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產業方案・食品・生鮮・冷凍原物料

 

半夜叫貨,
早上就出貨

 

餐廳、早餐店、飲料店,叫貨時間不固定、品項多、數量常改。讓客戶自己下單或傳 LINE,隔天一早倉庫直接撿貨。

你是不是也常聽到:

 

「老樣子。」 熟客最常傳的一句

 

「明天多兩箱。」 晚上十一點傳來

 

「今天的還有嗎?」 限量品每天都被問

示意圖:清晨的食材批發倉庫,員工把蔬菜和冷凍食材搬上貨車

產業現況

 

食品與生鮮,正在發生的事

178,946 家

 

全台餐飲業家數(2025)

 

資料來源:財政部資料・台灣趨勢研究整理 ↗

1兆674億 元

 

2025 年餐飲業營業額,年增 2.9%

 

資料來源:經濟部統計處 ↗

4.4 %

 

住宿及餐飲業職缺率,各主要行業中最高(2025 年 3 月)

 

資料來源:勞動部職位空缺調查 ↗

現場的聲音

 

食品與生鮮批發,
每天最常遇到的 6 個情境

01

打烊後才叫貨

 

餐廳收店、盤點完才知道缺什麼,但很多供應商的客服只到下午五點。

02

訂單散在幾十個 LINE 群組

 

文字、語音、照片混在一起,被新訊息洗掉就找不回來。

03

時價每天在變

 

菜價一波動就要重發報價,客戶記得的永遠是上次的價格。

04

公斤、台斤、箱、包

 

單位一搞混,金額就差四成。

05

缺貨要限量、要找替代

 

蛋荒時一家只能分一箱;葉菜一漲,豆芽一早就被訂光。

06

月底對帳像拼圖

 

多家分店、各憑記憶和截圖,對不上就是爭議。

整理自:經濟日報、報導者、TVBS、CTWANT

用了 OrderUp 之後

 

一天之中,哪些事變了

23:40

 

餐廳打烊,才知道明天缺什麼

 

盤完庫存直接上網下單,隔天一早就處理。

06:30

 

倉庫一到就能撿貨

 

訂單已經套好價格、確認過,照著撿就好。

14:00

 

限量品公平分配

 

依客戶設定每天、每週可訂的數量,大客戶小客戶都分得到。

對應功能

 

你想要的,都有對應的功能

你想要

客戶隨時都能叫貨

→

OrderUp 這樣做

24 小時線上下單

客戶自己下單,訂單早上就在後台等你。

你想要

熟客「老樣子」一鍵完成

→

OrderUp 這樣做

一鍵再訂

常買的品項存起來,改數量就送出。

你想要

大通路、小店各有自己的價格

→

OrderUp 這樣做

價格表與合約價

客戶登入只看到自己的價格。

你想要

大客戶照樣用 LINE 叫貨

→

OrderUp 這樣做

LINE 與 AI 下單

訊息和照片直接轉成訂單草稿。

常見問題

 

食品與生鮮業者常問

 

客戶半夜下單,會不會漏看?

訂單進來就在後台的待處理列表,早上一打開就看得到。

 

生鮮每天價格不同怎麼辦?

可以用價格表或特殊價調整,客戶下單時看到的就是當下的價格。

 

客戶真的會自己下單嗎?

先從每週都叫貨的熟客開始。習慣傳 LINE 的,先用 AI 轉單,不用逼他改。

 

用食品與生鮮的情境,
示範一次給你看

 

30 分鐘線上 Demo,看完再決定。

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